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Respect de l'environnement pour un lait de qualitéLes rendez-vous du lait à l'école: matériel pédagogique
Distribution du lait à l'école  
DISTRIBUTION DU LAIT A L'ECOLE



   Stockage :
 
> Stocker le lait à température ambiante. Il est inutile de le mettre au réfrigérateur. Vous pouvez entreposer directement dans la classe les cartons nécessaires pour la journée ou pour la semaine.

> Tenir compte des dates limites de consommation (DLC). Si les emballagse Tetra Brik 20 cl de lait sont stockés en piles de grande taille, ne pas se servir uniquement sur la couche du haut en oubliant les couches inférieures qui finiront par se périmer avant d'être consommées. Enfin, vérifier que les nouvelles livraisons ne soient pas systématiquement placées sur le haut de la pile sans toucher aux emballages Tetra Brik 20 cl du bas.




   Consommation :



> Distribuer le lait :
- le matin dès l'arrivée à l'école ou deux heures, au plus tard, avant le déjeuner pour être un complément du petit déjeuner et ne pas couper l'appétit du déjeuner de midi.
- L'après-midi, après la sieste ou le sport : les enfants ont soif.

> Boire le lait :
- à température ambiante, c'est ainsi qu'il se digère le mieux.
- Directement à l'emballage à l'aide de la paille pour qu'il conserve toutes les qualités d'hygiène réunies au moment du conditionnement.
- Vous pouvez relever les " oreilles " des emballages Tetra Brik 20 cl pour que les enfants les tiennent plus facilement.



   Réutilisation :
  > Pour réutiliser les emballages Tetra Brik 20 cl vides en tant que matériau de construction ou de bricolage, il faut absolument les rincer, les égoutter et les sécher.

> Relever les " oreilles " des emballages Tetra Brik 20 cl et les aplatir avant de les jeter.
Elles prendront ainsi moins de place dans la poubelle.

> Apprendre aux enfants à mettre à la poubelle après consommation les emballages Tetra Brik 20 cl vidées et aplaties, ainsi que les pailles.





   Les emballages Tetra Brik 20 cl de lait " spécial écoles" :


> Il existe des emballages Tetra Brik 20 cl "Spécial Ecoles" , réservés exclusivement à la distribution du Lait à l'Ecole et conçues spécialement pour les enfants.

> Le matériel pédagogique du Lait à l'Ecole permet de développer des activités pour la classe. Il est envoyé gratuitement dans les écoles qui en font la demande auprès de Tetra Pak. (education.france@tetrapak.com)

L'emballage idéal :
Le lait UHT pourra être conservé longtemps, à condition toutefois que son emballage le protège de ses deux ennemis
que sont l'air (qui entraîne l'oxydation du lait) et la lumière (qui détruit certaines vitamines).

L'emballage Tetra Pak est principalement composé de carton (75 à 80% en poids), de polyéthylène (15 à 20% en poids), et d'aluminium (5% maximum du poids de l'emballage).
De l'extérieur vers l'intérieur (en contact avec le produit), le complexe est donc composé de 6 couches de matériaux différents:
          - Polyéthylène : barrière contre les bactéries et l'humidité,
          - Carton : résistance et rigidité,
          - Polyéthylène : permet l'adhésion entre les matériaux,
          - Aluminium : barrière contre l'oxygène, les odeurs et la lumière,
          - Polyéthylène : permet l'adhésion entre les matériaux,
          - Polyéthylène : étanchéité aux aliments liquides contenus.

 
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